ご挨拶
2023/12/31
ご挨拶
本年も 御和食みうら をお楽しみいただけましてありがとうございました。
自分自身の料理もお店としてもたくさん変化のある一年でした。
今年一年を無事に迎えられた安堵、喜びと、来たる2024年に今から胸が高まります!
新春年明けは1/9から営業を始めてまいります。
手を緩めることなく、より一層自分の料理、料理感を深めてまいりますのでよろしくお願い致します!
今年の年明けはうちの弟子と、他店さまのおせちと鍋、自分の店のおせち、タコパなど思い切り楽しみます。
みなさまはどんなお正月でしょうか、またお会いできる日を楽しみにしております。
2023.御和食みうら 三浦雄太
#ご挨拶
#御和食みうら
#来年もよろしくお願いします
東京都港区南青山にある御和食みうらは、外苑前駅から徒歩6分とアクセスが良く、「美味しいのは当たり前、楽しくなければ意味がない」というコンセプトのもと、季節ごとに厳選された食材と日本各地の現代作家による器を用いた"御和食"をランチやディナーで提供しています。当店では、記念日や特別な日にも、和食の深い文化と伝統を味わいながら、特別な時間をお過ごしいただけます。